Nos spécialités - La Ferme de la Tour

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Nos spécialités

Nos Produits
Voici une liste de nos spécialités (des produits issus de notre élevage)

   Nouveau : Hamburger de canard
   Côtes de canard 25 € / Kg
   Foie gras cru de canard 68 € / Kg
   Foie gras de canard "Grand Cru de la Tour",
cuisson au torchon 100 % morceaux 122 € / Kg
   Magret frais de canard mulard 21 € / Kg
   Aiguillette de mulard 21 € / Kg
   Tournedos de mulard 21 € / Kg
   Cuisse fraîche de canard mulard 8 € / Kg
   Cuisse confite de canard mulard 10 € / 2 Pces
   Gésiers confits de canard mulard 5 € / Pce
   Magret de canard fumé entier 31 € / Kg
   Magret de canard fumé pré tranché 48 € / Kg
   Magret de canard farci au foie gras 51 € / Kg
   Mousse de foie gras 49 € / Kg
   Rillettes 100 % de canard 9,5 € / Pce
   Pâté 100 % de canard 29 € / Kg
   Poulet fermier 9,5 € / Kg
   Pintadeau fermier 10,5 € / Kg
   Pigeonneau fermier 21 € / Kg
   Caille fermière 3,5 € / Pce
   Nos verrines maison

 
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