Nos produits
Onze specialiteiten
Producten van eigen kweek - Specialiteiten.
- Foie gras cru van eend 68 / Kg
- Foie gras van eend "Grand Cru de la Tour", bereid in torchon 100% 118 / Kg
- Verse eendefilet 21 / Kg
- Aiguillette van mulard eend 21 / Kg
- Tournedos van mulard eend 21 / Kg
- Verse bil van mulard eend 8 / Kg
- Gekonfijte bil van mulard eend 10 / 2 Pces
- Gekonfijte spiermaag van mulard eend 5 / Pce
- Hele gerookte eendefilet 31 / Kg
- Voorgesneden gerookte eendefilet 48 / Kg
- Gerookte eendefilet gevuld met foie gras 51 / Kg
- Mousse van foie gras 49 / Kg
- Rillettes 100 % van eend 9,5 / Pce
- Paté 100 % van eend 29 / Kg
- Boerderijkip 9,5 / Kg
- Parelhoen van de boerderij 10,5 / Kg
- Jonge boerderijduif 21 / Kg
- Kwartel van de boerderij 3,5 / Pce
- Nos verrines maison